番茄雞蛋湯,有菜沒菜的時候弄上一碗,總能完美解決「不知道吃什麼」的問題。雖然...

家裡做的不僅安全放心,最重要的是好吃。我們每天都離不開主食,包子、饅頭是...

香酥肉餅的味道,香味實在太誘人了,一次可以多做一點,讓全家人都解解饞。其實在家做香酥肉餅,一點也...

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對於春餅,過去多是在立春時吃的餅,所以叫春餅,一般自己家裡烙的春餅都是...

秋天到了,天氣漸幹漸涼,很多人都喜歡在吃飯的時候喝點小酒,不僅能暖胃促消化,而且能吃下更多的飯菜。而...

南瓜餅各個地方的製作方法都不太一樣,有餡的,沒餡的,裹芝麻的,裹麵包糠的。而我做...

紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含大量的硒元素和花青素。花青素對100多種疾病均有...

腸粉是酒家早茶夜市的必備之品,同時也是很多市民早餐的必選之品,老廣記憶中的美食之一。布拉腸粉是...

秋天我最喜歡了,瓜果豐收,水草豐茂。而有一種蔬菜是大自然最慷慨的饋贈,那就是...

蘋果醋是一款健康的養生飲品,口感酸甜適中,深得廣大消費者的喜歡和青睞,以前要想...

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豆腐乳是我國獨創的傳統調味品,既可單獨食用,也可用來烹調風味獨特的菜肴。豆腐乳的原料是...

我們都知道,吃豬皮能美容,可以補充膠原蛋白,但是你知道它的膠原蛋白量有多少嗎?其實,豬皮中所...

杏鮑菇一直是我喜歡的食材,它具有有杏仁的香味,肉質肥厚,口感鮮嫩,味道清香,還營養豐富。關於杏鮑菇的做法也是...

一想到做蛋糕就聯想到烤箱、奶油、打蛋器、麵粉,做一塊蛋糕買材料都要好幾百塊,都夠...

炸香蕉的味道香甜,外焦裡嫩,是一種老少皆宜的小吃,其所用材料包括...

白露剛過,南瓜也都開始成熟了,南瓜做成南瓜餅特別好吃,但是油炸的南瓜餅太過於油膩,多吃幾口都...

古往今來,人們把月餅當作吉祥、團圓的象徵。月餅,又稱胡餅、宮餅、小餅、月團、團圓餅等,是...

中秋節不一定非要做月餅,蛋黃酥也是非常受歡迎的點心,層層酥皮包裹,咬一口渣渣都...

螃蟹,大蝦,扇貝,茄子,此類食材大家首先會如何烹飪呢?我首先會想到的是,入蒜蓉烘培燒烤,但其中...

常蔥油餅的做法,不用開水燙麵,做出柔軟筋道層次多,30分鐘就能解決全家的早餐。蔥花餅有...

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其實說到鹵肉難免離不開香料的説明,很多朋友經常都會買點鹵肉來吃,使用香料鹵出來的豬肉不僅...

松糕是漢族的傳統名點,鬆軟香甜,美味可口,軟糯適中,聞名中華。松糕的...

很多人喜歡吃蛋糕,鬆軟又香甜,但是製作起來很麻煩,烘焙工具一大推,今天和大家分享一個非常簡單的蛋糕,蛋清蛋黃都...

非常的簡單的燜飯,只要有一口電鍋就搞定了。香腸土豆大米統統一起扔到鍋裡,啟動電源,一個煮飯過程,就能...

自從學會做饅頭後,家裡的早餐根本上就沒斷過饅頭,白粥配饅頭、牛奶配饅頭、豆槳配饅頭等,更特別的是...

南瓜是生活中比較常見的蔬菜,南瓜的營養豐富。南瓜中含有豐富的鋅、蛋白質、維生素C及鈣、胡蘿蔔素等礦質營養元素,經常食用對身體的健康是...

辣白菜是是一種發酵食品,是朝鮮族世代相傳的佐餐食品,在吉林省朝鮮族的家庭之中不論粗茶淡飯,還是...

南瓜含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C、維生素D,可以預防小兒近視,預防小兒佝僂病。用...

香菇是世界第二大食用菌,也是我國特產之一,在民間素有「山珍」之稱。它是...

紅燒肉大家都愛吃,香甜鬆軟,肥而不膩,是米飯的最好搭檔,下飯就靠它,肥肉不膩,瘦肉不柴,讓整塊肉達到了完美的平衡。吃的時候一時爽,但...