到了夏天,總想喝點飲料,珍珠奶茶、橙汁等,但總覺得購買的不夠衛生,健康,那不如自己來道西米牛奶水果,夏天不可少的一道飲品。

 

 

西米牛奶水果

備料:西米、芒果、火龍果、彌合桃、草莓、白糖、牛奶

 

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水果

 

 

西米

第一步、把水果清洗乾淨,然後去皮切成塊放到盤裡備用

 

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水果

第二步、鍋洗乾淨,不要有一滴油,加入水燒開,再下入西米煮,煮成透明的就可以撈出

 

注意:水燒開了后,才可以下西米(多數人做錯了這步!)

 

 

下入西米

 

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透明

第三步、煮好的撈出來放到乾淨的冷水中泡一下涼卻,然後撈出控水放到碗里

 

 

過涼

 

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撈出控水

 

 

放到碗里

第四步、然後加入往碗里加入一瓶純牛奶,加適量的白糖,可根據自己的口味來加白糖

 

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加牛奶

 

 

白糖

第五步、再把水果放到碗里,如果喜歡吃涼的,可放到冰箱冷藏半小時

 

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夏天到了特別好喝的一道飲品,也可先把牛奶放冷藏,這樣味道也不錯,喜歡吃熱的,牛奶可加熱。

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