俗話說「人不可一日無鹽」。鹽是我們生活中必不可缺的調味品,而且價格便宜,隨處都能買到。

 

如果你只知道鹽只用來調味,那就太可惜了。鹽有很多神奇的妙用,會用一能幫咱解決生活中的小煩惱,二能防病。

 

★油鍋去污

每次炒完菜,油膩膩的鍋太讓人頭疼了,加了好多洗潔精都洗不幹凈~

 

下次炒完菜,在鍋裡撒層鹽,然後再加點水晃一晃,油脂會慢慢從鍋裡脫離,再用洗鍋布一擦,保准沒油脂!

 

Advertisements

 

★防止粘鍋

每次想要在廚房大顯身手,精心準備的菜卻燒糊了。

 

「如何才能不粘鍋」已經成為一個關乎廚藝尊嚴、享受烹飪樂趣又無法迴避的話題。

 

在煎食物前,先在油裡加點鹽,這樣就不容易粘鍋了~

 

 

★消毒砧板

砧板常常是藏污納垢的地方,為了健康,最好要定時清潔消毒。

Advertisements

 

 

在清水裡多加點鹽,再加些醋,拌勻後用來清洗砧板,能夠起到殺菌消毒的作用。

 

★快速解凍

讓凍肉快速解凍,又不流失營養,有時候還真是個難題。

 

把冷凍的肉放到溫水,再撒點鹽,就可以很快解凍了,還能保持肉的營養和鮮味。

 

Advertisements

 

★豆腐不碎

在煮之前,先把豆腐放在淡鹽水裡浸泡半個小時。泡過以後的豆腐,不管是煎炒煮炸都不容易碎。

 

 

身體的這些小毛病,鹽幫你解決

 

★鹽防脫髮

很多人都有脫髮、頭皮屑的煩惱,但用了防脫、去頭屑洗髮水,卻沒啥效果。其實,我們每天都會用到的的鹽,就能解決這些煩惱煩惱。

Advertisements

 

方法:

將濃鹽湯輕輕塗敷頭髮根部,約5分鐘後再用清水洗凈,每日早晚各1次,連續15~20天為一療程,可防治頭髮脫落。

 

或者每次洗頭時,在溫水中加些鹽,用鹽水來洗頭,這既可去除頭皮屑,也可防止頭髮脫落,同時也會使你的頭髮洗得更加乾淨。

 

 

★鹽能止血

日常生活中,總會有一些小意外,讓人措手不及,比如鼻子出血、魚刺刺傷咽喉出血等狀況。這個時候,我們可以用鹽來止血。

Advertisements

方法:

1、鼻出血時,可用藥棉浸鹽湯塞進鼻孔中,同時飲用鹽湯一杯,即可起到止血的功效;

2、口腔內部若發生小出血(如牙齦出血、魚骨刺傷咽喉出血等),用鹽湯漱口可以促進血液凝結,起到自然止血的作用。

 

 

★鹽護咽喉

現在正值冬季,氣候乾燥,是急慢性咽喉炎、扁桃體炎的多發期。出現咽喉不舒服或咽喉腫痛的癥狀,在發病初期,可以採用鹽湯醫治,簡單方便,見效又快,免去吃藥打針之苦。

Advertisements

 

方法:

1、當咽喉感覺有輕微不適時,可用鹽湯做晨間漱口劑;

2、當咽喉腫痛時,每日用濃鹽湯漱口5~6次,能起到消炎殺菌的效果;

3、老年人常用淡鹽水含漱咽喉部,可防止呼吸道感染。

 

 

鹽水還有鎮咳的作用,飲用1︰100的鹽水,可有效緩解咳嗽;愛K歌的朋友注意了,唱歌前喝一些鹽水,可以防止喉嚨沙啞哦。

Advertisements

 

★清污解毒

中醫認為,鹽有解毒、清熱、潤燥的功效。所以,當我們劃破傷口、被蟲咬傷或遇到有毒物質等情況時,也可以用鹽來救急解毒。

 

方法:

1、當手黏附有毒物質(如硫黃、水銀)時,用鹽搓擦手部,即可清污消毒。

2、如果被蜈蚣、蠍子蜇傷,把溫鹽水敷再患處,能起到減痛消毒的效果。

Advertisements

3、如果日常生活中不小心劃破皮膚,傷口不是很大,可在涼開水中加一點鹽,用鹽水來清洗傷口,然後撒一些消炎粉,並用紗布包好。這樣處理,可使傷口不發炎感染,並能快速癒合,而且癒合後不留疤痕。

 

★除脂美容

很多人為了美,花了大把大把的銀子和時間,殊不知,生活中廉價的鹽就能幫助我們美容瘦身呢!

 

方法:

1、粉刺(青春痘)患者在睡覺前,用食鹽約20克放於盆中熱水裡,待溶化後趁熱洗面,不僅能清除面部油脂,使粉刺逐漸消散,還可防止粉刺感染髮炎。

2、鹽的滲透作用能消除浮腫,促進脂肪運動,在塑造身體曲線方面有著令人意想不到的功效。你只需用鹽輔以相應的按摩,就能進行局部或全身的減肥了。

Advertisements

 

此外,在喝酒太多不舒服時,可以喝點濃鹽水催吐;灼燙傷時,立即將傷處浸泡鹽水中或用鹽水灑上傷口……

 

鹽可是一樣好東西,可惜99%的人只知道拿來炒菜。接著往下看,帶你見識鹽的神奇妙用!

 

1、巧 解 凍 品

冷凍櫃裡拿出的肉急著解凍怎麼辦?菜菜教你,學會這一招,只要一分鐘!

 

 

把凍肉放到水中,撒少許食鹽,即可!

 

 

凍魚、凍肉、凍蝦放在鹽水中,除了能快速解凍,還能保持肉的鮮嫩。

 

 

2、油 鍋 去 污

每天炒完菜都要面對著油膩的鍋傷神,這兒有一個不費力的清洗方法。

 

 

只需在鍋裡撒上一層鹽,然後加一點水,搖一搖晃一晃。

 

 

鹽水會慢慢地把油脂和糊塊從鍋上脫離。

 

 

等10秒後再拿海綿輕輕一擦,污垢去無蹤!

 

 

3、海 綿 去 油

洗過碗筷的海綿總是油膩膩的一團,讓你下不去手?

 

 

在清水中加入一些鹽,攪拌溶解。

 

 

把洗碗布放進鹽水中,浸泡數分鐘,拿出來一擰,就跟新的一樣!

 

 

家裡的洗碗布,桌布都可以用這個方法殺菌去污!

 

 

4、清 洗 瓷 磚

 

 

白瓷磚或澡盆上有了褐色的鐵鏽跡,可用適量的食鹽和醋配成混合液進行擦洗。

 

5、清 理 毛 發

如果家裡排水口被毛髮堵塞住了,先不用花錢請人來修理,找點鹽來試試!

 

 

把同等量的小蘇打和鹽混合。

 

 

稍微搖勻,然後知道倒入排水口。

 

 

接著準備半杯白醋,同樣倒進去。等個15分鐘,倒上一壺開水,搞定!(記得戴手套!)

 

 

6、清 潔 熨 斗

電熨斗用久了,下面是不是一層的銹跡?洗不掉,就讓鹽來幫你解決!

 

 

拿出一張蠟紙或者報紙鋪好,在表面上撒適量的鹽。

 

 

把已經熱好的熨斗放上面前後運動1分鐘左右。

 

 

鹽會把熨板上的殘留物吸附到紙上去,銹跡一掃而凈,這樣就不用擔心衣服被銹跡熨臟臟啦!

 

 

7、凝 固 雞 蛋

失手掉在地上的雞蛋,是否曾讓你束手無策?

 

 

只要對著雞蛋液撒上一層鹽,等待15秒的時間。

 

 

鹽起到凝結的作用,你就可以直接用廢報紙之類的把蛋液擦掉!

 

 

用拖把輕輕一拖,一點殘留都沒有!

 

 

清理紅葡萄酒漬也類似。

 

在剛剛被紅酒濺到的地方撒上鹽,等上五分鐘,潑上冷水擦拭,直到酒漬消失。

 

喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道~

 

Advertisements
Facebook 留言版