把棉花糖、餅乾、奶粉放進鍋裡炒,出鍋時一團亂麻,切開後亮了。




網紅雪花酥

現在的美食真的讓人看不懂了,前段時間流行的髒髒包,雖然看起來有點奇怪,不過吃起來確實讓人留戀啊。很多人每天都要買一份髒髒包,還有的一買就是一袋,留著慢慢吃。

 

最近又流行起了雪花酥,把棉花糖,餅乾,奶粉等等放在鍋裡面煮,然後像大雜燴似的,但是切開後,小夥伴們都驚呆了,這就是2018年最新款網紅雪花酥,今天就帶大家來看看如何做雪花酥的。

 

食材準備

棉花糖160克

黃油40克

奶粉40克

小奇福餅乾140克

蔓越莓幹60克

花生30克

杏仁30克

開心果30克

具體做法

1、準備好上面所列的食材

 

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2、鍋燒熱,把黃油放進去加熱熔化

 

 

3、把棉花糖倒進去,翻炒直到棉花糖熔化

 

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4、不斷按壓攪拌,直到棉花糖和黃油完全融合

 

 

5、加入奶粉,不斷攪拌,直到見不到幹的奶粉

 

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6、加入各種乾果,開心果、杏仁、花生等,你也可以選擇自己喜歡的乾果加進去

 

 

7、加入餅乾,從下面往上翻炒

 

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8、輕輕翻炒幾下即可,讓餅乾表面沾上粉漿

 

 

9、把雪花酥團倒入不粘的烤盤內,然後用手不斷往外翻,讓其表面裹上粉漿

 

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10、把雪花酥團放到烤盤的一半,壓成方塊狀

 

 

11、然後撒上奶粉

 

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12、待冷卻後用刀切成方塊,網紅雪花酥就做好了

 

 

13、這樣的甜點來一塊,感受下吧!

 

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